- Желательно установить четкий режим приема пищи - завтраки, обеды и ужины должны происходить в привычные для организма временные промежутки. Заменять их перекусами не стоит.
В условиях самоизоляции в связи со снижением физической активности, отсутствием прогулок, наличием стрессовой ситуации, значительное внимание следует обратить на вопросы питания.

- Возможно, следует немного уменьшить объем порций, если физическая активность ограничена.
- Нежелательно применять жесткие диеты, которые вызовут стресс и удар по иммунитету.
- Питание должно быть сбалансированным, лучше минимизировать потребление чипсов, копченостей, колбас, жирных сортов сыра, мяса, майонеза, поскольку они калорийны и содержат много соли.
- Стоит ограничить сахар, сдобу, целесообразно заменить их сухофруктами, пастилой или медом.
- Для того, чтобы ускорить метаболические процессы и добиться хорошей детоксикации, необходимо пить много воды, для вкуса можно добавлять свежие или замороженные ягоды, дольки лимона, мяту.
- Необходимо отказаться от алкоголя, он ослабляет иммунную систему.
- В рацион рекомендуется включать достаточное количество клетчатки, чтобы в условиях сниженной физической активности стабилизировать работу кишечника ( овощи, фрукты, крупы). Не надо забывать о белках животного происхождения (курица, индейка, морская рыба, яйца, нежирные молочные продукты), ведь именно из белка организм синтезирует защитные антитела для борьбы с вирусами.
- И кроме всего прочего, в условиях эпидемии в рационе должны присутствовать продукты, богатые витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и являющиеся естественными иммуномодуляторами - это мед, цитрусовые, имбирь, чеснок, шиповник, морская рыба и морепродукты, морские водоросли, брокколи, цветные овощи (перец, морковь), зеленый чай, миндаль.
- Люди, имеющие заболевания желудочно-кишечного тракта, должны придерживаться диет, рекомендованных при их заболеваниях.
Автор статьи:
компания ГБУЗ Но Клинический диагностический центр
г. Нижний Новгород. Опубликовано: